صفاء عويضة
في إطار حالة الإستنفارالتي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية إستعدادا لإستقبال عيد الأضحى المبارك .. وبتكليف من السيد الدكتور أشرف توفيق صابر وكيل الوزارة للطب البيطري
بذلت مديرية الطب البيطري بالشرقية جهود كبيرة خلال الفترة من الأول من أغسطس إلى 15 أغسطس 2018م..
إستعدادات مديرية الطب البيطري بالشرقية لعيد الأضحى المبارك :-
1- تكثيف الحملات على محلات الجزارة والشوادر وثلاجات اللحوم من قبل إدارة المجازر وأقسام الصحة والتفتيش بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين – الرقابة التموينية – الرقابة الصحية – شرطة المسطحات المائية والبيئية ) وإتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين ..ومن خلال الحملات التفتيشية تم المرور على (333) محل (جزارة وشادر – مطعم – ثلاجة ومحل لحوم مجمدة –محل وبائع في السوق للأسماك –مجزر دواجن –مجزر حيوانات كبيرة – سوبر ماركت – هايبر ماركت ) و تحرير عدد (48 ) محضر مخالفة وضبط ( 146 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك الآدمي و ( 377 كجم ) ( لحوم + دواجن + أسماك ) غير صالحة للإستهلاك الآدمي
2- عقد ( 136 ) ندوة إرشادية بالإضافة للقاءات الجماعية والمكتبية الإرشادية ولقاء تليفزيوني ولقاء إذاعي لتوعية المواطنين بكيفية الإختيار السليم للأضحية وسلامة اللحوم وأهمية الذبح داخل المجازر للحصول على لحوم آمنة .
3- توفير كافة الإمكانيات داخل المجازر ( 24 مجزر حكومي )لإستمرار العمل داخل المجزر مع أول ضوء حتى الإنتهاء من جميع المذبوحات .
4- إستمرار النوبتجيات داخل المجازر مع وقف جميع الإجازات والراحات
5- المرور على جميع المجازر من قبل إدارة المجازر لمتابعة سير العمل.
6- إستمرار فتح المجازر طوال أيام العيد لذبح الأضاحي بالمجان .
