الأربعاء الموافق 21 - أغسطس - 2019م

“منى جلاء”تقدم طريقة عمل الفايش

“منى جلاء”تقدم طريقة عمل الفايش

المقادير
٥ كوب دقيق
٢كوب لبن دافئ
كوب سمن
٣معالق حمص مطحون
٤ معالق ريحة كحك
٣ معالق كركم
٣ اكياس خميره فوريه
١/٢ ك سكر
ذرةملح

الطريقة
نخلط الدقيق والخميره والريحه والكركم والحمص المطحون مع بعض فى طبق واسع كبير ونقوم بتسييح السمن ونضعه على الدقيق ونبسه مثل الكحك وبعد ذلك نضع اللبن الدافئ وندوب السكر ورشة الملح ونعجن وهتحتاجي مياة دافئه للعجن حسب احتياج العجينهو استمري فى العجن لحد ماتبقى مثل اللبان واضيفي كوب زيت على العجينه ونسبها تخمر اكثر من ساعه هتلاقيها مليئ الطبق ثم قطعي صوابع مثل الصوره وسبيها تخمر وبعدين توضع فى الفرن على درجة حراره عاليه يستوي وبالهنا والشفا

 التعليقات

 أخبار ذات صلة

[wysija_form id="1"]
Warning: Use of undefined constant sidebar - assumed 'sidebar' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/elbyan/public_html/wp-content/themes/elbyan-html/sidebar.php on line 170

انت لاتستخدم دايناميك سايدبار

جميع الحقوق محفوظة لجريدة البيان 2015

عدد زوار الموقع: 33499162
تصميم وتطوير